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明年過年(2017年1月27日)剩不到一個月啦

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商品資訊:





  • 品號：4447718


  • 職人之手賦予的深度之味
  • 天然柿霜甜度令人難以忘懷












回溯日本歷史，干柿的製作方式在慶長年間於美濃之國(岐阜縣)開始傳承，昭和40年代因受到大米減少的關係，許多水田改為柿樹種植，現在福光與成端兩區預約20家的農家從事種植柿樹，一年約出庫600萬個。產季在12月~2月上旬是歲末或是年初時送禮人氣商品之一。

富山干柿使用的柿子為福光地區產的三社柿，用機器一個一個將皮削掉，兩顆為一單位用繩子掛在竹竿上，在玻璃房或是以機器反覆慢慢乾燥約20~25天，為了將水分與甜份均勻職人會一顆顆的用手稍稍搓揉，使用炭火進行乾燥再以手將柿子整形，若是沒有長年的功夫一顆富有深度的干柿柿無法完整呈現。

精心照顧的干柿外皮不滿著柿霜證明藏於果肉內的糖度，富山干柿的水分較多，咬下一口富有嚼勁的干柿，即可嘗到甜味與柿子的濃郁香味，若是覺得有點太甜可配上一杯溫茶中和。一個人吃掉一整顆干柿可能吃到最後會有點甜膩，建議將干柿切成一小塊，不僅可與家人共享，未完食的干柿也可冷藏增加存放的時間。





重量/件
  • 1公斤以下
包裝
  • 盒裝
認證
  • 其他
蘋果產區
  • 日本






品項：日本富山干柿禮盒
產地：日本
重量：9-12入/盒 (約2L~4L) ※顆數已當天出貨為準恕無法指定顆數
保存方法： 低溫冷藏保存
運送：黑貓宅配運送


廠商名稱：新果國際農產物流有限公司
電話號碼：02-29885159
廠商地址：新北市三重區三民街157巷12號
投保產品責任險字號：富邦產險 10202520820
食品業登錄字號：F-124254572-00000-4

實實在在絕不刻意隱瞞商品訊息，讓您買得放心，吃得開心！

※本產品已投保富邦產物保險，產品責任險1000萬
※免運費







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